红萝卜荸荠汤
荸荠又叫马蹄是一种水果,荸荠含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动，临床上常用于治疗热邪引起的食积痞满和大便燥结等;荸荠水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食疗佳品。
红萝卜荸荠汤
原料：红萝卜、荸荠各200克。
红萝卜荸荠汤的做法
1、红萝卜刮去皮，洗净切角形；荸荠刮去皮，洗净。
2、将荸荠与红萝卜一齐放入砂煲里，加清水适量，用文火煲3小时，可用冰糖调味食用。
荸荠,又名乌芋、尾梨、马蹄、马荠、通天草。因其根入泥底,所结果实形、色、性味、成分、功能都有些像栗子,故又叫"地栗",古时多作水果食用,因其...[更多]
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