木瓜车前草滚猪腰汤
木瓜车前草滚猪腰汤
材料:木瓜50克,鲜车前草40克,猪腰140克,姜3克
调味料:盐适量匙
木瓜车前草滚猪腰汤的做法
1.木瓜洗净,去皮切块;鲜车前草洗净,去除根须;猪腰洗净后剖开,剔除中间的白色筋膜;姜洗净,去皮切片。
2.将木瓜、车前草、猪腰、姜片一同放入砂煲内,加适量清水,大火煲沸后改小火煲煮2小时,加入盐调味即可。
此汤功效:保肝护肾
适合人群:男性。
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