白汤杂碎

白汤杂碎

材料:猪肚猪肝、猪肠、猪肺各100克,香菜少许

调料:盐、味精各1克,醋5克

白汤杂碎的做法

1、全部原料洗净,均月热水汆过后,捞起备用;香菜洗净。

2、锅置火上,注水,放入猪肚、猪肝、猪肠、猪肺煮至熟时,下醋、盐煮入味。

3、再加入味精,撒上香菜即可。

白汤杂碎

此汤功效:补脾健胃

煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

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煲汤网小提示

金针菇和猪肚能一起吃吗: 金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃吗: 猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。