韩式土豆泡菜汤

天越来越冷了,这个道汤菜最适合这个季节了。

韩式土豆泡菜汤

材料:土豆1个,胡萝卜1个,豆腐1块,五花肉少许,泡菜适量,洋葱半个,辣酱1勺半,大酱1少半,水适量。

韩式土豆泡菜汤

韩式土豆泡菜汤的做法

1.将土豆,胡萝卜切小块儿。

2.五花肉切薄片,豆腐切块儿,洋葱切丝。

韩式土豆泡菜汤

3.小火儿锅内少许油放入五花肉煸炒出少许油分。

4.放入洋葱丝将其炒软。

5.放入泡菜快炒出酸酸的味道。

韩式土豆泡菜汤

6.放入土豆和胡萝卜稍微拌均匀。

7.加入水将所有食材莫过即可。

8.放入辣酱和大酱拌均匀。

韩式土豆泡菜汤

9.煮开过后放入豆腐块儿,转中火慢慢炖!30分钟即可。但是如果要味道更好时间可以更久一些。

特别提示:如果一次吃不下等下次吃的时候多炖一会儿味道也非常不错哦!

韩式土豆泡菜汤

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煲汤网小提示

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土豆和牛肉能一起吃吗: 不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用