小虾米怎么做好吃 吃它有哪些好处
虾米是生活当中比较受欢迎的食物，它味道鲜美，很多人都喜欢吃。小虾米的吃法是有很多的，适当吃些有益身体健康。那么，小虾米怎么做好吃呢?吃虾米有哪些好处?下面就一起来看看吧。
葱香小虾米
先准备好食材，准备足够的小虾米，再准备好葱和适量的玉米油。之后就可以开始做了。
方法步骤
1、葱切花待用，锅中放油烧热;
2、油热后将虾米放入锅中，爆炒;
3、虾颜色变黄之后改小火煸炒，然后加葱花拌炒;
4、虾米本身有咸味，所以不用加盐，炒匀即可出锅。
油炸小虾米
食材准备：小虾米适量，生粉50克，淀粉50克，五香粉10克，盐适量。
方法步骤
1、先将小虾米洗干净，之后用盐腌大约二十分钟，腌好之后加五香粉、淀粉和面粉，搅拌均匀。
2、使虾米均匀的裹上一层粉，然后起锅倒油;
3、油烧至8层热时放入虾米炸，炸至金黄捞出即可。
虾米炖萝卜
食材准备：白萝卜500克，小虾米适量，盐，鸡粉，姜片，葱花。
方法步骤
1、虾米清洗干净，萝卜去皮洗净切合适大小块;
2、起锅烧油，放入虾米炒香，然后放入胡萝卜略炒;
3、然后加姜片炒香，加适量水，放胡椒粉，大火烧开后转小火炖20分钟;
4、后放入适量盐，鸡粉，葱花即可。
补充蛋白质
蛋白质是人体需要的营养物质，它参与人体生命活动。虾米当中富含蛋白质，每一百克当中含有蛋白质39.3克，它是补充蛋白质的优质食物。
补充矿物质
虾米中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素，这些矿物质元素在人体组织的生理功能中发挥重要的作用，是维持机体酸碱平衡和正常渗透压的必要条件。
预防妊娠高血压
怀孕时期的准妈妈是容易缺钙的，妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。虾米含钙量高，这时候多吃虾米能帮助准妈妈补充营养，预防妊娠高血压!
补钙
虾米中的钙含量极为丰富，是缺钙人群补钙的极佳途径，而且补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇，改善女性经期综合症。
女性怀孕后期是胎儿的骨骼，牙齿，神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易导致骨质软化症，低血钙性抽搐，妊娠性疲劳和高血压综合症，容易导致胎儿体重过轻或早产等症，因此女性怀孕期间尤其要重视补钙。
保护心血管
虾米中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
虾青素
虾青素也是虾米中的一种重要营养物质，它有极强的抗氧化作用，除了可以显著延长低密度脂蛋白质氧化滞后时间，保护心脏之外，还能增强免疫力，防范糖尿病，预防高血压，保护肝脏，降低不孕不育的风险，抵抗和防御癌症等。
通乳汁
虾米的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
总结：通过上文的介绍，相信大家对小虾米的吃法都有了更多的了解。除此之外，文中还介绍了吃虾米的好处，这些仅供大家参考。适当吃些虾米对身体有益，喜欢吃的朋友可以尝试这些做法。