豌豆猪肝汤
豌豆猪肝汤
材料：豌豆300克，猪肝250克
调料：姜少许、盐6克、味精2克
豌豆猪肝汤的做法
1、猪肝洗净切成片，豌豆在凉水中泡发，姜切片。
2、锅中加水烧开，下入猪肝、豌豆一起煮半个小时。
3、待熟后，调入盐、味精煮至入味即可。
此汤功效：益气补血
煲汤网特别提示：猪肝要将肝血洗净，然后剥去薄皮。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
豌豆可作粮,亦可作菜。现代研究证明:豌豆中含有植物凝集素、止权素及赤霉素A20,豆荚中也含有赤霉素A20。传统保健学认为豌豆性味甘、平、无毒。...[更多]
煲汤网小提示
豌豆和蘑菇能一起吃吗: 常吃可以消除油腻引起的食欲望不佳
苦瓜或苦菜和猪肝能一起吃吗: 可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症