生姜草鱼汤

生姜草鱼汤

原料:草鱼肉150克,生姜片25克,米酒100克。

生姜草鱼汤的做法

将水煮沸后,放入鱼肉片、姜片、米酒共炖约30分钟,加盐调味趁热食用,卧床盖被取微汗,一日2次,连食数日。

功效:解表散寒,补虚除湿。用于伤风感冒、头痛、鼻塞、风寒湿痹、体虚等症。

特别提示:本方四季可用。

生姜草鱼汤

鳝鱼的营养功能

鳝鱼又称黄鳝,属鳝科动物。其肉每100克约含蛋白质18 8克,脂肪0 9克,钙38毫克,磷150毫克,铁1 6毫克,维生素B,0 95毫克,维生素B,0 02毫...[更多]

煲汤网小提示

豆腐和鱼能一起吃吗: 豆腐含钙较高,而鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率,豆腐煮鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病

豆腐和鱼或海带能一起吃吗: 风味特别,营养极其丰富,可使人体对钙的吸收率提高20多倍,避免降低甲状腺功能