杜仲豆腐咸鱼汤
杜仲豆腐咸鱼汤
辅料：盐、香油、葱、胡椒粉各适量。
杜仲豆腐咸鱼汤的做法
1、将用料清洗干净，咸鱼如太咸可先浸水1小时。
2、豆腐切小块。
3、萝卜切丝。
4、先把杜仲用500毫升清水以小火煎成1杯水。
5、用适量清水，把咸鱼放入煲中，以大火煮沸。
6、放豆腐、萝卜丝、杜仲汁，煮片刻，加葱和胡椒粉，淋香油即可。
豆腐含有丰富的蛋白质和钙，容易消化，价廉物美。但是豆腐的缺点是，它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸，如果单独食用，则蛋白质利...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会