冬瓜赤豆藕粉汤

冬瓜赤豆藕粉汤

原料:冬瓜500克,赤小豆50克,红糖30克,藕粉30克。

冬瓜赤豆藕粉汤的做法

1.将冬瓜洗净,去外皮及子,切碎,放入家用果汁机中搅打成糜糊状,放在碗中,备用。

2.将赤小豆淘净,放入沙锅,加适量水,中火煨煮至熟烂,加红糖拌匀,再加冬瓜糜糊,小火煨煮至沸,调入搅匀的湿藕粉,边煨边拌成糊状即成。

服法:早、晚分服。

功效:利水消痰,补虚降压。

主治:痰浊内蕴型高血压病。

冬瓜的营养价值

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