白菜红枣烧肉煲
红枣最能滋养血脉,素来被民间视为补气、补血佳品,对孕妇极有益处。红枣功效具体如下:
1.健脾益胃。红枣能补中益气,可用于中气不足、脾胃虚弱、腹泻、消化不良、食少便溏、倦怠乏力等症的食疗,改善孕妇和胎儿的营养状况。
2.益智健脑。红枣中含有丰富的叶酸和微量元素锌,可促进胎儿神经系统和大脑的发育。
3.养血安神。红枣中铁含量丰富,具有养血安神、舒肝解郁的作用,对孕妇经常出现的血虚脏燥、精神不安,及产妇易出现的产后抑郁综合征都有非常好的改善作用。
4.预防心血管病。红枣中含有丰富的维生素P,具有加强毛细血管弹性、使血管软化、降低血压等作用,对高血压及心血管疾病的预防和治疗非常有益,可帮助孕妇预防妊娠期高血压病。
白菜红枣烧肉煲
材料:烧肉200克,白菜150克,红枣5颗
调味料:姜片、盐各适量
白菜红枣烧肉煲的做法
1、白菜去老叶,切段。
2、红枣去核,烧肉切厚片,待用。
3、锅中加水,放入烧肉、红枣、姜片同煮1小时至软,放入白菜稍煮,加盐调味即可。
营养功效:益气补血,健脾胃,润心肺。
大白菜营养丰富,每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]
煲汤网小提示
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