血脂高不能吃什么食物

血脂，是血浆中的甘油三酯和磷脂、糖脂、固醇、类固醇的总称。是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来，血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇，其中甘油三酯参与人体内能量代谢，胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。那么，血脂高不能吃什么食物呢？接下来就为大家解答这个问题。

血脂高不能吃什么食物

1、高脂肪的食物

血脂高不能吃高脂肪的食物。如肥猪肉、肥牛肉等，因为引起血脂高的主要原因就是脂肪代谢出现异常，如果过多食用高脂肪的食物，则会使脂肪沉积在血管壁，从而导致血液粘稠度增加。因此血脂高的患者应避免食用高脂肪食物，建议每日脂肪的摄入量控制在总能量的30%以下较好。

2、高胆固醇的食物

血脂高不能吃高胆固醇的食物。如动物内脏、蛋黄、蟹黄等，因为摄入过多的高胆固醇食物，可能会引发心血管疾病。此外，由于胆固醇水平的提高，尤其会导致低密度脂蛋白胆固醇增加，从而引起血脂异常，则是不利于血脂高的患者控制病情的。因此，建议少吃。

3、高糖类的食物

血脂高不能吃高糖类的食物。如一些甜点等，因为摄入过多的高糖类食物，有可能会转变为甘油三酯，从而导致甘油三酯升高。且甘油三酯高也是导致血脂高的原因之一，对人体伤害很大。因此，建议血脂高的患者，应减少高糖类食物的摄入，以免病情加重。

4、酒精含量高的食物

血脂高不能吃酒精含量高的食物。如白酒、啤酒等，因为酒精可以激活脂肪组织中的脂肪酶，且还会将脂肪酸释放到血液中。因此，含酒精的食物血脂高的患者应避免使用。此外，酒精还可抑制身体清除血液中的低密度脂蛋白，从而造成血管堵塞，引发高血脂的出现。

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