杏桂银耳冬菇汤

杏桂银耳冬菇汤

原料：杏仁15克，银耳15克，桂圆肉10克，冬菇8个，猪腱(猪瘦肉)200克，红枣4颗，姜2片，盐少许。

杏桂银耳冬菇汤的做法

1．冬菇去蒂，与银耳分别用清水浸透、泡发，洗净备用。

2．杏仁、桂圆肉、猪腱、红枣和姜分别用清水洗净；红枣去核备用。

3．汤锅中倒入2200毫升清水武火煮滚，放入所有材料，改中火继续煲-3小时左右，加盐调味，即可食用。

功效：宁心安神、润肠通便。

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养