银耳莲子羹怎么做

银耳莲子羹

原料:干银耳50克,莲子50克,冰糖15克,精盐2克。

银耳莲子羹怎么做

1.银耳、莲子放入温水中泡软,银耳去杂质;莲子去皮。

2.银耳、莲子和400克水同放锅中,烧开,放入冰糖、精盐,待冰糖化开,盛出即可。

特点:细嫩软绵,清香可口。

银耳莲子羹怎么做

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效