大生地猪蹄汤

大生地猪蹄汤

原料：大生地200克，猪蹄500克，生、熟薏苡仁各100克。

大生地猪蹄汤的做法

1．原件猪蹄刮去皮毛洗净。

2．猪蹄与大生地、生熟薏苡仁共置瓦煲，加水6碗，煲3小时，加盐调味。

功效：盛夏晚餐偶煲大生地猪蹄汤，全家适饮，有甘香润燥、解湿祛毒的功效，且使人有胃口清新的感觉。

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