海带螺片汤
海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素等，可辅助防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇。
海带螺片汤
材料：海带200克，西红柿50克，海螺2个
调味料：盐3克，鸡精4克，葱3克，香油2克
海带螺片汤的做法
1、将海带洗净，西红柿切片，海螺取肉斜刀切片。
2、炒锅上火倒入油，将葱爆香，加入西红柿略炒，倒入水，下入海带、螺片，调入盐、鸡精，煲至熟，淋入香油即可。
适合人群：老年人
养生功效：降压降糖
煲汤小贴士：海带在烹饪前应先用清水泡两三个小时，中间应换一两次水。
海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
煲汤网小提示
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