山药猪胰汤
山药猪胰汤
原料:猪胰12克,山药100克,精盐、味精、麻油各适量。
山药猪胰汤的做法:
将猪胰切片,与山药同放于沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,小火炖至酥烂,下精盐、味精,淋麻油。分1~2次趁热食猪胰、山药,喝汤。
功效:适用于糖尿病、口渴多饮、尿频、腰酸腿软、口干舌红。
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。