猪脊羹
猪脊羹
适用人群:糖尿病见口渴、善饥、尿多等症。
用法宜忌:分顿食用,以喝汤为主,并可吃肉、枣和莲子。
材料:猪脊骨500克、红枣150克、莲子(去心)100克、木香3克、甘草10克。
猪脊羹的做法
1.猪脊骨洗净,剁碎;木香、甘草用纱布包裹,与猪脊骨碎、红枣、莲子同放锅中。
2.加适量水,文火炖煮4小时即可。
特别提示:猪脊骨中含多种营养成分,可补充糖尿病人节制饮食造成的营养缺乏,是糖尿病人最理想的饮食之一。
中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品,有百果之王之美誉, ...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效