山药黄精炖鸡
山药黄精炖鸡
材料:黄精10克,山药100克,鸡肉1000克
调味料:盐4克
山药黄精炖鸡的做法
1、将鸡肉洗净,切块;黄精、山药洗净,备用。
2、将鸡肉、黄精、山药一起放入炖盅。
3、隔水炖至熟,加入盐调味即可。
适合人群:病后虚损、肺痨咳血者;脾虚食少者、久泻不止者、肺虚喘咳者、肾虚遗精者、带下者、尿频者、虚热消渴者。
不宜人群:脾胃虚寒者、腹泻便溏者、内热炽盛者、感冒未愈者。
山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。