麻雀银耳汤

麻雀银耳汤

原料:麻雀1只,银耳12克,冰糖9克。

麻雀银耳汤的做法

将麻雀用水憋死,去毛、内脏和脚爪,洗净,同冰糖、水发好的银耳(用温水泡胀)一起放入锅中,加水适量煮成汤即成。

功效:滋阴润肺,止咳。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养