核桃兔肉汤

核桃兔肉汤

材料：兔腿肉250克，核桃仁45克

调料：精盐4克，葱、姜各3克

核桃兔肉汤的做法

1、将兔腿肉洗净斩块汆水，核桃仁洗净备用。

2、净锅上火倒入水，调入精盐，下入兔腿肉、核桃仁煲至熟即可。

此汤功效：滋阴助阳

煲汤网特别提示：核桃仁的外皮稍有苦味，可用开水烫一下，再去掉。

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