葫芦瓜瘦肉汤的做法

葫芦瓜瘦肉汤

材料:葫芦瓜1一2个重约500克，瘦肉．500克，江瑶柱25克，姜1片。

葫芦瓜瘦肉汤的做法

1.江瑶柱洗净，用清水浸1时。

2．葫芦瓜洗净，连皮切件。

3．瘦肉放入滚水中煮5分钟，捞起洗净。

4．水10杯或适量放入煲滚，放入瘦肉、葫芦瓜、江瑶柱、姜煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。

功效:清热利尿，除烦止渴，爽神。