番茄西蓝汤
番茄西蓝汤
材料：番茄(去皮切片)、西蓝花各100克，木耳30克，鸡蛋1个
调料：色拉油、盐、味精、葱、香油各适量
番茄西蓝汤的做法
1．西蓝花洗净，掰成小块；木耳泡发，撕小朵；鸡蛋打好，备用。
2．锅置火上，入色拉油烧热，下葱炝香，放入番茄、西蓝花、木耳，同炒2分钟，倒入适量水，调入盐、味精烧沸，淋入鸡蛋，再淋入香油即可。
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