猪骨米醋汁

猪骨米醋汁

原料：鲜猪骨500克(以脊柱骨为佳)，米醋100毫升(粳米醋更佳)，红糖、白糖各125克。

猪骨米醋汁的做法

1．将猪骨砸碎，连同米醋、糖放入锅内(不加水)煮沸30分钟，等放凉后用消毒纱布过滤取汁，装瓶备用。

2．每日3次，每次服用30～40毫升，饭后服用，1个月为1疗程，一般慢性肝炎患者可服用2～3个疗程。

说明：本汤功能补虚益髓，养肝解毒。

煲汤网小提示

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