烩果羹

烩果羹

材料：苹果丁、香蕉丁、鸭梨丁、柿饼丁、海棠丁、菠萝丁、橘子丁、樱桃丁各200克，荔枝丁、山楂糕丁各100克，葡萄干50克，白糖200克，藕粉100克，糖桂花10克。

烩果羹的做法

1、将汤勺上火，加入白糖和适量的清水，待水烧开后，加入苹果丁、香蕉丁、鸭梨丁、柿饼丁、海棠丁、菠萝丁、橘子丁、荔枝丁、葡萄干继续烧一下。

2、待汤勺内的糖水烧开，用手勺撇去浮沫，用藕粉勾成流汁，出勺盛入汤碗内，撒上樱桃丁、山楂糕丁即可。

煲汤网特别提示：质嫩味甜，清香适口。

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