蜂蜜的功效 蜂蜜的5个好处让你对它宠爱有加
蜂蜜是大家经常会吃的一种食物,它是常见的滋补品,有很多人喜欢将蜂蜜直接泡水喝,但是蜂蜜的吃法不止这一种。蜂蜜吃起来甜甜香香的,那么对于经常吃蜂蜜的人来说,知道它的具体功效吗?一些人因为体质问题,不适合吃蜂蜜,它的禁忌有哪些?
1、润肠通便
经常出现便秘的人可以通过饮用蜂蜜改善症状,蜂蜜具有一定的润肠通便、排毒清肠作用;蜂蜜到了我们肠胃后,会激活肠胃中的益生菌,益生菌开水活跃以后,在我们的身体中会释放出各种的转化酶,也能够分解各种食物,从而促进肠胃的蠕动。
2、杀菌消炎
蜂蜜能够一定的杀菌消炎功效,坚持食用对身体各种炎症有比较好的灭杀效果。蜂蜜还能够帮助人们治外伤及呼吸系统疾病,如果发现自己的?破裂开放性创伤出血等症状,此时敷上蜂蜜能够起到止血又防发炎,蜂蜜水溶液,也可以帮助人们治疗鼻炎和鼻窦炎。
3、改善睡眠
睡眠不好的人,在平时可以经常饮用蜂蜜。睡眠不好的人可以在晚上睡觉之前饮用一些蜂蜜水,蜂蜜里面的物质,能够缓解大脑紧张的神经,还可以促进人们的睡眠质量;蜂蜜里面含大量的维生素、微量元素、葡萄糖,这些物质也能够调节神经系统,起到促进睡眠的效果。
4、润肺止咳
蜂蜜具有良好的润肺止咳的功效,因为它对于我们的肺部有很好的保护作用。尤其是由于天气干燥而导致的肺部咳嗽,那你可以在这个时候选择吃一些蜂蜜,这样不仅仅可以补充身体所需的水分,同时还具有养生的功效;对于秋季肺阴不足而导致的亏损咳嗽,那么可以多吃些蜂蜜,这样可以缓解咳嗽,并且可以改善和解决便秘的问题哦。秋季而引起的咳嗽,大家可以用蜂蜜加雪梨一起炖汤服用,坚持饮用几天时间,那么咳嗽自然就会消失了哦。
5、提高免疫力
蜂蜜是一种营养丰富的纯天然食品,内含有的大量营养物质,包括多种酶和矿物质、维生素、氨基酸等,进入身体以后发生协同的作用,从而有效的提高身体的免疫力哦。对于各类人群来说,那么都可以在日常生活中定期定量的饮用一些蜂蜜,这样可以有效的帮助身体提高抵抗病毒的能力。
蜂蜜的吃法
1、蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。
2、蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
3、蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
4、蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
5、鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。
6、芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。
7、蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。
8、蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
禁忌一、蜂蜜不可与豆腐一同吃
豆腐是家常菜,一般很少有机会与蜂蜜同时吃,不过还是要知道,蜂蜜不可与豆腐一同吃,因为豆腐性寒,有清热散血的作用,如果蜂蜜与豆腐同时吃的话会容易引起腹泻。
禁忌二、蜂蜜不可与韭菜一同吃
蜂蜜为什么不可与韭菜同吃呢?这是因为韭菜中的维生素C虽然非常丰富,但容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去效应。还有就是蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一同吃的话容易引起腹泻。
禁忌三、蜂蜜不可用沸水冲泡
这是很多人在不明白的情况下,都会犯的错误,蜂蜜因含有丰富的酶、维生素和矿物质,如果用沸水冲泡的话,既不能保持其天然的色、香、味,还不同程度地破坏它的营养成分。因此,冲泡蜂蜜水的温度好用不超过35℃的温水冲泡。
结语:上文已经为大家介绍了蜂蜜的功效,我们现在对蜂蜜应该有了一些了解,喜欢吃蜂蜜的朋友在平时可以适当的吃一点,它里面含有的物质,对于预防多种疾病有很好的效果,还可以为身体补充营养物质,大家在吃蜂蜜的时候要知道它的禁忌。