蜂蜜的功效 蜂蜜的这5个好处一定要了解
蜂蜜是一种滋补品，大家对于它应该不陌生，如果大家能够在平时适当的吃蜂蜜，可以为身体补充营养，那么喜欢蜂蜜的人，对蜂蜜具体的功效有了解吗?关于蜂蜜的吃法有很多，除了泡水喝，还可以做成甜品，不过一些食物不能和蜂蜜同吃，它的禁忌有什么?
1、促进消化
在平时适当的吃一点蜂蜜，能够让胃酸的分泌回归正常，这样就能够很好的增加肠胃蠕动，还可以帮助人体改善消化不良的症状。尤其是在吃了很多食物之后，人们可能会有积食的问题，此时饮用蜂蜜水，能够很好的促进身体排便。
对于有积食的人，应该要取出适量的蜂蜜，然后直接直接用水冲泡饮用，这样能够改善积食的问你题。大家需要在一日三餐的饭后喝一点蜂蜜水，能够有效的促进身体消化。蜂蜜除了能够改善积食之外，还能够预防一些肠胃疾病。
2、调理肠胃
现在人们的生活节奏可以说是越来越快了，有很多人在生活中都会有一些不良的饮食习惯，这样很有可能会加重我们肠胃的负担，如果没有尽早的改善，那么很有可能会导致一些肠胃疾病的出现，在平时大家可能会有病、腹泻等情况。
专家提醒我们，女性喝蜂蜜水可以有效的调养肠胃，并且好能够每天坚持，这样不仅能够减少消化不良的情况发生还能够起到减肥的目的，一举多得。
3、增强身体免疫力
女人喝蜂蜜水的好处还包括增强身体免疫力和提高抵抗力，减少患病的可能。这主要是由于蜂蜜中含有多种身体所需要的矿物质和酶，在这两种物质的相互作用之下，机体的免疫力和抵抗力自然就获得了大幅度的提高。
实验证明，日常多喝蜂蜜水能够有效的提高身体对于病菌的抵抗力，特别是对一些原本体质就比较虚弱的人群来说，喝蜂蜜水的好处更是很多，每天在一杯凉开水中加入适量的蜂蜜和柠檬汁，每天饭后服用，可以有效的治疗感冒、咽喉炎等等疾病。
4、延长寿命
女人喝蜂蜜水的好处还包括了延长寿命，因为蜂蜜能够对我们的身体进行综合调养，其中包括了我们身体的所有部分，有效的促进人体器官的新陈代谢，延缓身体出现衰老。
科学家对两百多名百岁老人进行了调查，发现其中有一百四十多位都是养蜂人，也就是说这些人每天都在和蜂蜜大叫大，蜂蜜促使了他们长寿。
5、消炎抗菌 治疗伤口
蜂蜜中除了糖分的含量非常高之外，其实他的酸度也是非常高的，并且由于不容易腐坏，所以防腐的作用也是非常大的。研究发现，蜂蜜对于各种细菌具有很强的一致作用，令细菌不能够生存，终达到消炎抗菌的作用。
在身上出现小伤口的时候，可以将蜂蜜涂抹在患处，能够有效的减轻疼痛，抑制伤口出现感染，并且有效的促进伤口愈合。
蜂蜜的吃法
1.金银花蜂蜜水
用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。2.直接食用
每天30g左右，用温开水冲服，注意水温不要超过60℃，以免破坏蜂蜜的营养成份;也可掺入牛奶、豆浆或粥中食用;或者涂抹在面包、馒头上食用。
3.蜂蜜芹菜汁
用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。每日服用一次可有效降血压。
4.与果汁混合食用
取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无法相比的。
5.蜜饯山楂
在山楂大量上市时，将其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火炖煮1小时左右，放置冰箱内，随吃随取，对降血脂很有帮助。
6.蜂蜜粥
用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅。
蜂蜜不可用沸水冲泡
这是很多人在不明白的情况下，都会犯的错误，蜂蜜因含有丰富的酶、维生素和矿物质，如果用沸水冲泡的话，既不能保持其天然的色、香、味，还不同程度地破坏它的营养成分。因此，冲泡蜂蜜水的温度好用不超过35℃的温水冲泡。
蜂蜜不可与韭菜一同吃
蜂蜜为什么不可与韭菜同吃呢?这是因为韭菜中的维生素C虽然非常丰富，但容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去效应。还有就是蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一同吃的话容易引起腹泻。
蜂蜜不可与豆腐一同吃
豆腐是家常菜，一般很少有机会与蜂蜜同时吃，不过还是要知道，蜂蜜不可与豆腐一同吃，因为豆腐性寒，有清热散血的作用，如果蜂蜜与豆腐同时吃的话会容易引起腹泻。
结语：上文已经为大家介绍了蜂蜜的功效，我们现在应该对蜂蜜有了一些了解，喜欢吃蜂蜜的人，在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，并且能够帮助我们护理肠胃，改善便秘问题，一旦出现了便秘要尽早的治疗。