多彩猪血煲
多彩猪血煲
材料：猪血450克，油菜300克，豆腐1块，虾皮适量。
调料：盐适量。
多彩猪血煲的做法
1、猪血、豆腐分别洗净，切小片；油菜洗净，备用。
2、锅置火上，加入适量清水，煮沸后放入虾皮略煮。
3、放入猪血片、豆腐片、油菜，煮5分钟左右，最后加盐煮至入味即可。
营养功效
油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，对脾胃有一定的益处，适宜痰湿体质者饮用。
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煲汤网小提示
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