樱桃糖酒汁
樱桃糖酒汁
原料:樱桃1000克,水500克,红蕾萄酒500克,糖400克。
樱桃糖酒汁的做法
1.樱桃洗净,去梗,去核,待用。
2.汤锅中倒入水和糖,煮到糖液呈半透明状时,倒入红葡萄酒,继续煮3分钟,使液汁稍稍变稠后,再加入樱桃,锅从灶上取下,冷却后再冰镇即可。
特点:色彩红艳,口味独特。
樱桃又称莺桃、含桃、朱樱、牛桃,为蔷薇科植物的果实。有黄、红色,味道酸甜可口,是一年中最早成熟的水果,故又称春果第一枝。樱桃虽小,但营养价...[更多]
煲汤网小提示
樱桃和白酒能一起吃吗: 樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃吗: 樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一