海带绿豆生地黄瘦肉汤

海带绿豆生地黄瘦肉汤

材料:海带30克,生地黄18克,绿豆100克,陈皮3克,猪瘦肉100克。

调料:盐少许。

海带绿豆生地黄瘦肉汤的做法

1.海带洗净,泡发,切丝;猪瘦肉、陈皮洗净,切丝。

2.海带、猪瘦肉、陈皮与生地黄、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火煲2小时。

3.加盐调味即可食用。

海带绿豆生地黄瘦肉汤

此汤功效:帮助排除体内毒素。经常饮用此汤有很好的清热解毒、凉血养阴之功效。

营养提示:海带含有一种叫做硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量,海带中的胶质能促使体内的放射性物质排出体外,减少放射性疾病的发生;常喝绿豆汤则能帮助排出体内的毒素,促进身体的正常代谢;生地黄有凉血清热、滋阴补肾、生津止渴之功效。

食用海带的注意

海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

煲汤网小提示

鸭肉和地黄能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

黑木耳和海带能一起吃吗: 海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养