沙参玉竹银耳百合无花果煲猪肉
沙参玉竹银耳百合无花果煲猪肉
材料：沙参25克，玉竹25克，银耳25克，百合50克，无花果10颗，陈皮1块，猪瘦肉250克。
沙参玉竹银耳百合无花果煲猪肉的做法
1、银耳用清水泡发后洗净；陈皮泡软，刮去皮内白色果瓤，再洗净；其余材料洗净沥干。
2、猪肉洗净后须以滚水BB烫过，再洗净备用。
3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。
此汤润肺、生津止咳、美肌宁神，是夏日最佳的滋润汤品。
有人在吃猪肉时总是将猪皮去掉，其实，猪皮丢弃是十分可惜的。猪皮中含有丰富的蛋白质，每100克约含9 5克，尤其富含动物胶质，其保健功能大大...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。