沙参百合玉竹煲猪心
沙参百合玉竹煲猪心
原料：百合、玉竹、莲子各50克，猪心1个，猪瘦肉100克，姜2片，清水、盐各适量。
沙参百合玉竹煲猪心的做法
1．百合、玉竹、莲子均浸洗干净，其中莲子去掉莲心。
2．猪心、猪瘦肉洗净、切块。
3．将全部材料放入煲内，煲至猪心、瘦肉熟烂，加上精盐，拌匀即成。
功效：百合养阴润肺止咳，清心安神；玉竹能养阴润燥，生津止渴；莲子、猪心有养血安神之功效；猪瘦肉有补肾养血，滋阴润燥，补脾益气的作用。药食合用，共奏清心润肺、安神定惊之功效。
应用：适用于心血不足，肺阴亏虚所致的口干咽燥、咳嗽少痰、心烦失眠等症。
鲜百合一般都是甜百合。如果已经上火,咽喉痛的症状明显,有时还干咳,那就选用药效好、口感较差的有苦味的百合,这种百合去药店买就可以了。不过提醒大家一句,这个味道确实不太好。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃吗: 鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。