杨桃紫苏梅甜汤
杨桃紫苏梅甜汤
材料:杨桃300克,紫苏梅15克,天门冬8克,麦门冬5克
调料:白糖15克
杨桃紫苏梅甜汤的做法
1、将洗净的杨桃切成薄片,装入盘中备用
2、锅中加入约800毫升清水。
3、倒入洗好的麦门冬、天门冬和紫苏梅。
4、盖上锅盖,用大火煮沸,再转成小火煮约10分钟,至红枣涨发。
5、揭盖,倒入切好的杨桃。
6、再盖上锅盖,大火煮约2分钟至杨桃熟软。
7、揭盖,加入白糖煮片刻至完全溶化。
8、最后,将做好的甜汤盛出即成。
特别提示
切杨桃时,动作要快,以避免营养流失过多。
杨桃含有的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质。常食杨桃,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
杨桃含有充足的水分、碳水化物、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、草酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,并含有丰富的维生素A和维生素C等。每100克杨桃可食部分88%,蛋白质0 6克,脂肪0 2克,碳水化合物7 4克,膳食纤维1 2克,维生素A 3微克,维生素B1 0 02毫克...[更多]
煲汤网小提示
杨桃和蜂蜜能一起吃吗: 杨桃生食有清热、生津、利水、解毒之功。若与蜂蜜搭配食用,其功能更加显著,且对砂淋有一定疗效。
杨桃和白糖能一起吃吗: 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。杨桃与白糖搭配食用,健脾消食,主治脾脏大。