茅根猪皮汤

茅根猪皮汤

用料:白茅根35克,猪皮250克,冰糖适量。

茅根猪皮汤的做法

将白茅根洗净,切短段,放入锅中,加水适量,煎汁,去渣留汁。猪皮刮洗干净,切成块状,与茅根汁一同放入炖盅内,用文火炖至猪皮稠黏,然后加入冰糖适量拌匀,分2次食用,每日1次。

功效:清热解毒,凉血止血。

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煲汤网小提示

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