杞精炖鹌鹑
杞精炖鹌鹑
原料：鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。
杞精炖鹌鹑的做法
1．将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内。
2．锅内加水适量，武火烧沸后，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。
鹌鹑肉味道鲜美，营养丰富。肉中的蛋白质高达22 2%；还含有多种维生素和矿物质，以及卵脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋...[更多]
煲汤网小提示
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