促进钙吸收的因素

1.维生素D在肠道的吸收和在骨骼的沉积,维生素D摄入不足,钙吸收下降,骨组织的钙丢失。

2.某些氨基酸促进钙的吸收,如赖氨酸、色氨酸、精氨酸与钙结合成能够溶解的钙盐利于吸收。

3.牛奶中的乳糖与钙结合成小分子的可溶性物质,利于钙的吸收。

4.维生素C在胃和小肠上部造成的酸性环境,利于钙在小肠的吸收。