二乳粥

二乳粥

原料:鲜牛奶100克,鲜羊奶100克,粳米100克,白砂糖适量。

二乳粥的做法

先将粳米熬成粥,再加入二乳、白糖,再煮开即可。

功效:补五脏、疗虚损。

主治:适用于冬季气血亏虚、体质虚弱者,或大病之后,产后的调补。

说明:牛奶为全价营养食品,富含8种人体必需氨基酸。羊奶味甘,性温,归胃、心、肺、肾经。羊奶入肺、胃经,可滋养肺胃之阴;入肾经可补益肾脏;并且羊奶还可润肠通便,解漆毒、蜘蛛毒。牛奶多食易生热伤阴,而羊奶可滋阴润燥,二者配伍,相辅相成,为老幼皆宜的滋补佳品。

煮牛奶的技巧是什么

煮沸牛奶时,应先将牛奶煮沸,待牛奶离火后再加入人糖,可使牛奶香味甜美,并能将营养成分完全保存下来;如先将牛奶放入火中煮沸,则牛奶中的...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。