百部知母甲鱼汤

百部知母甲鱼汤

原料：百部9克、知母9克、甲鱼肉300g、地骨皮9克、生地24g、盐适量

百部知母甲鱼汤的做法

1、将甲鱼先用开水烫1～2分钟使其排尿，后取出，开肚除去内脏，清洗干净，斩小块，

2、将百部、知母、地骨皮、生地分别清洗干净。

3、将以上全部材料放入沙锅内，加适量水，用旺火煮沸，再转用小火炖2小时，加盐调味即可。

功效：滋阴退热、益气生津。

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煲汤网小提示

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