茄子的美容功效

茄子凉，味甘；具有清热凉血、消肿解毒的作用，对内痔便血有良好的疗效。

紫茄皮富含维生素P，能软化微血管，预防小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、充血)和坏血病有一定的预防和治疗作用。

常吃茄子可以辅助治疗痛经、慢性胃炎、肾炎水肿等。

食用宜忌

茄子食用时最好不要削皮。

茄子性凉，体弱胃寒的人不宜多吃。