虾皮怎么做给宝宝吃 这样做宝宝才爱吃
在我们日常生活中,虾皮是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那您知道虾皮怎么做给宝宝吃吗,虾皮有哪些食用禁忌呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。
虾皮怎么做给宝宝吃
一、做馅料
虾皮韭菜饺子
原料:韭菜、鸡蛋、虾皮。
做法
1.首先将准备好的韭菜用清水冲洗干净,然后将其切1公分小段备用。
2.起油锅,葱花虾皮爆香。
3.放入4枚鸡蛋,用菜铲不停地翻炒,同时把鸡蛋铲碎,关火备用。
4.放入切好的韭菜,撒入适量盐,倒入香油,搅拌均匀即可包饺子了。
二、炒
虾皮炒冬瓜
原材料:冬瓜、调和油、虾皮。
做法
1.首先将准备好的冬瓜用清水洗净去皮切片,留着备用。
2.虾皮用水清洗一下。
3.锅中放油加入冬瓜翻炒一分钟。
4.加入洗好的虾皮翻炒均匀。
5.加入一小碗水,小火慢炖,至冬瓜软烂即可。
尖椒炒虾皮
原料:虾皮,尖椒50g,盐糖适量。
做法
1.首先将准备好的尖辣椒洗净后切成小圈,然后留着备用。
2.虾皮择净杂质。
3.锅里倒入植物油(油可适当多放),油热后放入生姜爆香。
4.倒入虾皮(虾皮也可与辣椒一起入锅),小火翻炒。
5.小火翻炒至虾皮微变色即可。
6.倒入切好的尖椒,小火炒制。
7.调入适量精盐,虾皮有咸度精盐要适量。
8.关火,调入一汤匙白糖,翻炒均匀即可出锅。
蒜香虾皮
原料:虾皮、蒜末、干红辣椒、盐、鸡精、糖。