羊肉大蒜汤

羊肉大蒜汤

原料：羊肉250克，大蒜50克，精盐适量。

羊肉大蒜汤的做法

1．将羊肉洗净，切块；大蒜去皮，备用。

2．砂锅内加水适量，放入羊肉块、大蒜瓣，大火烧沸，再用文火煮至羊肉烂熟，调入精盐即成。

3．每日1剂，2次分服，连服10～15天。

说明：羊肉性热，味甘、咸，有补中益气、安心止痛、固肾壮阳等功效；大蒜性温，味甘，有温中消食、解毒祛湿，破恶血、攻冷积等功效。二者合食，可奏组肾壮阳之功。

本汤适用于肾阳虚所致之阳痿、遗精等。

羊肉大蒜汤

羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]

煲汤网小提示

大蒜和肉能一起吃吗: 可延长维生素B1在人体内的停留时间，这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值

肉和大蒜能一起吃吗: 俗话说“吃肉无大蒜，营养减一半”，这是有一定道理的，从科学上讲，肉和大蒜确实应相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，维生素B在人体停留的时间很短，吃肉时吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还