白菜咸蟹粥

昨日参加一对大学同学的结婚宴请,见到了几位好几年未见的大学同学,有的甚至毕业后从未见过,想来已有七年之久了,岁月固然还没有侵蚀到我们残存的青春,每个人的容颜依旧,就只觉得日子过得好快。

聊起了母校,聊起了过去的许多人和事,北院的小食街还卖鸡蛋灌饼吗?通往杨家庄的那个门洞还开着吗?理化楼前的日本樱花开了吗?原来住过的宿舍住的是哪一届的师妹呢?游泳馆还是人挤人吗?洗澡还要提前去抢淋浴头吗?那么曾经参加过的社团还在吗?

也曾发生过很多事,但最后选择留在记忆里的,都是美好的了,时间,真的是让人改变了许多,天大的伤痛都会痊愈,再多的怨恨都烟消云散了,象现在这样,真好。

白菜咸蟹粥

有段时间没吃螃蟹了,馋了,冰箱冷冻室里还有一只咸呛蟹,煮粥吃。

白菜咸蟹粥

材料:咸蟹一只,白菜、生姜、大米、黄酒适量。

白菜咸蟹粥

白菜咸蟹粥的做法

1.咸蟹冲洗干净后,放盘子里,盘子底铺几片生姜,从蟹壳上倒入适量黄酒,送入蒸锅。

白菜咸蟹粥

2.盖上锅盖,大火烧开后中火蒸一刻钟。

白菜咸蟹粥

3.白菜洗净,切碎,沥干水分。

白菜咸蟹粥

4.拆蟹:是个辛苦活,一定要拆的仔细,否则很心疼啊。

白菜咸蟹粥

5.砂锅内放些许油烧热,倒入已淘洗过的大米翻炒十来下。

白菜咸蟹粥

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