杏仁桂圆乳鸽汤
此款汤水润而不腻，具有补肺益气、润肺解燥、止咳平喘之功效；特别适宜咳嗽、胸满喘促、肾虚体弱、心神不宁者饮用。
杏仁桂圆乳鸽汤
材料：乳鸽1只，瘦肉300克，南北杏仁30克，桂圆肉20克，生姜10克，食盐适量。
杏仁桂圆乳鸽汤的做法
1、乳鸽去毛、内脏，洗净：瘦肉用清水洗净，切成小块。
2、南北杏仁、桂圆肉、生姜分别用清水浸洗干净。
3、锅中加入适量清水烧沸，放入乳鸽、瘦肉、南北杏仁、桂圆肉、姜块煮沸，再改用慢火煲约2小时，然后调入食盐即可。
煲汤网特别提示：中医认为，鸽肉味成、性平，无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，拔毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。
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煲汤网小提示
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