鲜牡蛎汤
鲜牡蛎汤
原料：鲜牡蛎肉100克，紫菜20克，葱花、料酒、姜丝、精盐、味精和五香粉各适量。
鲜牡蛎汤的做法
将新鲜牡蛎肉洗净，切成小片状；紫菜去杂，用清水漂洗后放入大蒸碗内，加入牡蛎肉片、葱花、料酒、姜丝以及适量的清水．上笼清蒸30分钟至牡蛎肉熟烂，出笼后撒入精盐、味精和五香粉，调匀即成。
特点：汤鲜味美，滋阴养血，补气养血，强精益智。
紫菜又名紫索菜，是一种生长在浅海岩石中的红藻海生植物。因为晒干后是紫色的，所以取名紫菜。紫菜所以受到人们的欢迎，不但由于它味道鲜美，...[更多]
煲汤网小提示
海带和紫菜能一起吃吗: 紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用；吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止
玉米和牡蛎不能一起吃吗: 会阻碍锌的吸收。