黄芪鲤鱼汤

黄芪鲤鱼汤

原料：黄芪30克，鲤鱼500克，生姜、葱、蒜各适量。

黄芪鲤鱼汤的做法

1．将黄芪洗净，鲤鱼去鳞、鳃和内脏。

2．加清水于砂锅中，放入黄芪和鲤鱼，并加少量生姜和盐。

3．先用武火煮沸，继用文火煎煮。待鱼熟烂时，加入少量葱、蒜，稍沸。饮汤食鱼。

功效：补益脾胃，利水消肿。适用于脾虚水泛所致的肢体浮肿、膨胀、关节肿胀等。

如何去除鲤鱼腥味 鲤鱼

(1)鲤鱼下锅前,人们往往忘不了刮鳞、抠鳃、去内脏,却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲤鱼(尤其是清炖、煮汤时),其汤汁...[更多]

煲汤网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

黄瓜和鲤鱼能一起吃吗: 黄瓜可抑制糖类转化成脂肪，有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质，肉质细嫩，容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘，有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与