红枣海马芹菜汤
红枣海马芹菜汤
原料:海马1支,芹菜200克,红枣10枚,虾米5克,蘑菇8个,精盐2克,花生油3克,姜5克,葱5克,味精2克,高汤500毫升。
红枣海马芹菜汤的做法
1.将海马烘干,捣成细粉;红枣去核,切片;芹菜洗净,切段;虾米洗净;蘑菇洗净,切片;姜切片,葱切段。
2.把炒锅置武火上,加入花生油,烧六成热时,下入姜、葱爆香,加入高汤,烧沸,再把芹菜、红枣、海马粉、蘑菇、虾米、精盐加入锅内煮5分钟,调入味精,即可食用。
此汤的功效:补肝肾,降血压。适于高血压阳虚型患者食用。
用法:适量食用。
特别提示:阴虚火旺者忌食。
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煲汤网小提示
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