红枣雪耳鹌鹑汤的做法

菜系及功能:养颜食谱

红枣雪耳鹌鹑原料:红枣20克,雪耳20克,鹌鹑450克,蜜枣3只,盐5

红枣雪耳鹌鹑汤的做法:

1.红枣去核,洗净。

2.雪耳浸泡,去除根蒂部硬结,撕成小朵,洗净。

3.蜜枣洗净。

4.鹌鹑去毛及内脏,洗净。将清水1200克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲2小时,加盐调味。

特点:养血美颜,润泽肌肤。用于皮肤干燥晦暗,缺乏光泽,口渴心烦,头晕眼花者。

健康饮食网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效