含钙高的有哪些食物

问题描述:

年纪上来之后,腿脚经常酸痛,医生说是骨质疏松,那么,含钙高的有哪些食物?

您好,含钙丰富的饮食有牛奶、酸奶、奶酪以及其他的奶制品,还有泥鳅、河蚌、虾米、小虾皮、海带、牡蛎、芝麻、花生、豆腐、松子,当中都含有丰富的钙。 另外,蔬菜里面的花椰菜、白菜、油菜、甘蓝菜,都含有比较丰富的钙。在饮食的时候,含草酸比较多的蔬菜应该先焯水破坏草酸,然后再进行相应的烹调,如果草酸没有得到去除,和钙形成不溶性的钙盐沉淀,影响钙的吸收。 同时需要戒烟、禁酒,常喝各种碳酸饮料,让钙大量的流失,同时浓茶、浓咖啡也应该适度适量。另外,盐的摄入不能过多,因为高盐饮食可以使尿钙排出增多,大量的流失。含钙丰富的饮食主要是各种奶制品。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。