冬笋鸡肉煲
冬笋鸡肉煲
材料：鸡胸肉200克，清水冬笋100克
调料：花生油20克，精盐3克
冬笋鸡肉煲的做法
1、将鸡胸肉洗净切块，清水冬笋洗净切块备用。
2、净锅上火倒入花生油，下入鸡肉煸炒，下入清水冬笋稍炒，倒入水，调入精盐，煲至成熟即可。
此汤功效：延缓衰老
煲汤网特别提示：冬笋要放在热水煮一下，可去除麻涩味。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
从营养学的角度看，鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克)，很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克)，而且其脂肪多为不饱和脂肪酸，是老年人...[更多]
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