冬瓜赤小豆汤

冬瓜赤小豆汤

原料：冬瓜500克，赤小豆40克，清水适量。

冬瓜赤小豆汤的做法

冬瓜洗净切块，与洗净的赤小豆同入锅内，加适量清水武火煮沸后，用小火煨20分钟即可。

功效：冬瓜有较强的解热利水作用：赤小豆能利水消肿、除湿解毒。二者同用，利小便，消水肿，解热毒。

应用：适用于急性肾炎浮肿尿少者饮用。

冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]

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