街头小吃鱼饼串
这几天寒流来袭，真的是冻死了，厨房里也冻得像冰窟，原本爱吃的甜点、水果这种天气碰都不愿意碰，牙齿都在打颤，只爱冒着热气的连汤带水的吃食，所以今天就做了这个韩剧中经常出现的街头小吃：鱼饼串。去过几次韩国都是在冬天，大街上逛着鼻子冻得通红的时候，随便找个路边摊基本都有这个鱼饼串和炒年糕，吃两串鱼饼再喝一杯鱼饼汤，从头暖到脚浑身上下都舒服了。
鱼饼淘宝有卖，关键是汤头，这次用海带熬煮了汤头，觉得还挺不错的，既清爽又鲜美，还能把海带也串起来吃，一点不浪费。因为热量不高，连汤带水吃两串也没有罪恶感，实乃节日宅在家追剧宵夜良伴。
街头小吃鱼饼串节日宵夜良伴
材料：鱼饼、海带、竹签、盐、鸡精
鱼饼串的做法
1、海带洗净切片加水放锅里熬煮。
2、鱼饼用烫过的竹签串好。
3、串好的鱼饼。
4、把煮好的海带捞起，剩下汤备用。
5、把海带也用竹签串起来。
6、把串好的鱼饼和海带放到汤中煮几分钟即可。
健康饮食网小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效